Phá đảo các quán phở nức tiếng khi du xuân Sài thành
Vi vu Sài Gòn trong những ngày đầu xuân nếu không biết nên ăn gì, hãy thưởng thức hương vị phở truyền thống tại các quán phở nức tiếng Sài thành nhé.
Vi vu Sài Gòn trong những ngày đầu xuân nếu không biết nên ăn gì, hãy thưởng thức hương vị phở truyền thống tại các quán phở nức tiếng Sài thành nhé.
Tuy không phải là nơi khai sinh ra phở nhưng ẩm thực Sài thành sẽ không thật sự trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị này. Ăn phở, người ta không chỉ thưởng thức hương vị của món ăn mà còn khám phá được nét truyền thống của nơi sinh ra nó. Bởi thế, du khách khi mua ve may bay tet 2020 Bamboo đi TP. Hồ Chí Minh, đừng quên ghé qua các quán phở có tên tuổi được thực khách ưu tiên lựa chọn để thưởng thức món phở “truyền thống” của Sài Gòn nhé!
Phở Dậu
Địa chỉ: cư xá 288, hẻm 288, đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3
Xuất hiện tại Sài Gòn từ cuối những năm 1950, phở Dậu là một trong những địa chỉ yêu thích nhất của thực khách. Phở ở đây xuất xứ từ Nam Định, có phần “lệch” với người miền Nam nhưng ai ăn rồi cũng đều mê cả. Đến Phở Dậu, bạn nhớ gọi phần phở tái nạm, từng miếng thịt pha lẫn nạc và mỡ lại còn “nhấn nhá” thêm gân nên khi ăn giòn giòn ngon không thể cưỡng.
Nước dùng phở ở đây trong, vàng nhạt mang vị ngọt thanh từ xương ống bò hầm. Sợi bánh mềm dai vô cùng ăn ý trong tổng thể tô phở. Không cầu kỳ trong các loại rau, giá đỗ, thưởng thức phở tại Phở Dậu bạn sẽ cảm nhận chút hăng thơm của hành tây và cay the của tiêu. Lưu ý quán này chỉ bán vào buổi sáng và thường hết sớm nên bạn hãy tranh thủ nhé.
Phở Hòa
Địa chỉ: 260C đường Pasteur, quận 3
Tồn tại cùng Sài Gòn từ những năm 60, Phở Hòa đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân nơi đây với những tô phở chất lượng và đa dạng hương vị. Từ lúc bắt đầu chỉ với một xe đẩy ven đường, theo năm tháng, Phở Hòa đã là một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng ở Sài thành. Phở ở đây được nêm theo khẩu vị của người miền Nam nên hợp vị với số đông thực khách.
Ngoài phở tái là món truyền thống, bạn cũng có thể chọn thêm nhiều thức ăn kèm như nạm gân, gầu… Nếu không, bạn cũng có thể gọi phở gà, phở bò viên, phở giò để đổi vị. Nước dùng phở được nhận xét là đậm đà, ngọt tự nhiên từ thịt và xương rồi đến những miếng tái mềm tươi, khi ăn có thể cảm nhận được từng thớ thịt chắc, mang đến chút béo thơm khó cưỡng. Rau, giá nhúng cũng rất đầy đủ nên càng hấp dẫn hơn.
Mua vé tết 2020 đi TP. Hồ Chí Minh tại https://bit.ly/bambooairway, bạn không chỉ được thưởng thức nhiều món ngon nức tiếng khác nhau mà còn được tha hồ vui chơi, tha hồ chụp ảnh sống ảo ở các địa điểm như Phố Ông Đồ, Đầm Sen, Suối Tiên, chợ hoa Bến Bình Đông, phố đi bộ Nguyễn Huệ… Bạn còn chờ gì mà không book vé ngay từ hôm nay?